Ingredients:
– Iogurt natural o de llimona.
– Una mesura del pot de iogurt amb mig d’oli de Girasol i mig d’oli d’oliva.
– 3 mesures de iogurt amb farina
– 1 i 1/2 de mesura del pot de iogurt amb sucre.
– 3 ous.
– 1 sobre de llevat.
– 1 mesura de iogurt amb llet.
– Una cullerada de canyella.
Procediment:
Tots aquest ingredients els posem dins d’un vol i ho batem amb una batedora.
Comencem a escalfar 10 minuts abans el forn a 190 graus.
Posem tota la barreja dins d’un motlle amb mantega perquè no s’enganxi.
El motlle el posem al forn durant 40 minuts a 190 graus.
Comissió temps de migdia (Anna Serrano i infants de la comissió)